1、适用性----干燥装置能适用于特定物料，且满足物料干燥的基本使用要求，包括能很好的处理物料，并能满足处理量、脱水量、产品质量等方面的基本要求。 

2、干燥速率高---仅就干燥速率看，对流干燥时物料高度分散在热空气中，临界含水率低，干燥速度快，而且同是对流干燥，干燥方法不同临界含水率也不同，因而干燥速率也不同。 

3、节省投资-----完成同样功能的干燥装置，有时其造价相差悬殊，应择其低者选用。  

4、耗能低-------不同干燥方法耗能指标不同，一般传导式干燥的热效率高，对流式干燥只能70%左右。 

5、运行成本低---设备折旧、耗能、人工费、维修费，备件费...等运行费用要尽量低廉。